またまたマルベリーの話題になってしまうのですが😅
今日、庭を覗くと鶏さんたちがマルベリーの実を突いてたので見に行くと
いくつかの実が熟した色になってたので収穫してみました☺️
農薬は一切使っていないので、虫がいないか、念入りにチェック。
綺麗に流水で洗って、いざ実食〜♪
ん?甘くない、、、。
ほんのり甘みがあるだけでほぼ酸味でした😅
まだ早かったのかな???
色的にはバッチリなんだけどねー。
酸っぱいままならジャムにするしかないかな?
後でGoogle先生に聞いてみよ。
マルベリーはビタミンC豊富で美白効果、
シミを防いでくれたり、
抗酸化作用もあるらしいので、
酸っぱくてもありがたくいただきま〜す。😂


Comments